Община Силистра

Начало | Общинска собственост | Профил на купувача

"Гозбите на Добруджа"


image 2436

Кулинарният фестивал "Гозбите на Добруджа" за трета поредна година ще събере майстори на традиционни ястия. Участие са заявили дванадесет представители от различни населени места: Русе, Златарица, Своге, от селата на територията на община Силистра и от съседна Румъния. Те ще представят 210 ястия ,които ще бъдат оценявани в три категории: чорби, основни ястия и десерти. Жури в състава на което има преподаватели по готварство и етнограф ще определят най- вкусната гозба , а публиката ще определи най- хубавото вино, чрез дегустация. Ще бъде присъдена и награда за етновизия на кулинарен щанд. За всички гости домакините от кметство Сребърна са подготвили дроб и рибена чорби , за да нагостят по стар български обичай. 
Всички участници ще си тръгнат с грамота, а отличените и с предметни награди - посуда.


Публикувано на: 01 ноември 2014 г. / Печат